2010年11月10日水曜日

バナナって

今では普通の食卓にあるバナナ、昔は病気とかした時しか食べられなかったけど、今は、いつでも食べられますね。
バナナって、原産地はマレー半島で今では熱帯地域で栽培されていますね。日本のバナナは、フィリピン産が殆どで、どんな効能があるのでしょうか。
食べるとエネルギーになる(100gで86カロリー)、腹もちもいいですよね。
カリウムやマグネシウム等のミネラルも豊富に含まれているし、ビタミンB群も多いし、食物繊維も豊富で抗酸化力(活性酸素=人間が息をして酸素を取り込んでいくと酸素が酸性に、そうすると身体がさびたように老化していく、これを抑えるということかな)が果物の中では、トップクラス、だから昔は病人に食べさせたのかなとも思いますが。
今は、毎日食べられるからいいですよね。バナナは、早く食べないと痛んでしまうから、早めに食べないといけないですよね。でも、食べ頃はバナナの皮の表面に茶色いシミのようなぽつぽつしたものが現れてきた時が一番美味しいんですよね。黄色いのは、まだ固い時があるから。
毎日美味しく食べて、朝に最適かもしれないですね。

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